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Le panettone est une spécialité italienne de pâtisserie que l’on savoure notamment à Noël. Cet brioche est fourrée de fruits confits, de zestes d’agrumes ou de raisins secs. On peut le déguster au petit-déjeuner ou au dessert, mais surtout à Noël ! Abonne-toi à la chaîne : Ingrédients pour le panettone : 500g de farine de gruau T45 15g de sel 25g de sucre semoule 25g de miel 25g de levure de boulanger fraîche 25g de lait entier 325g d’oeufs 300g de beurre 1 gousse de vanille 165g de r
