ЗАПЕЧЕНАЯ МОРКОВЬ С ПАРМЕЗАНОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: свежая морковь - 5 шт твердый сыр - 150 гр сухой чеснок соль, перец свежая петрушка растительное масло ИНГРЕДИЕНТЫ Для соуса: греческий йогурт - 1 шт соль, перец лимонный сок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Хорошо вымыть и почистить морковь. Разрежьте ее на брусочки. Поместите их в миску, добавьте масло. Далее соль, натертый на самой мелкой терке твердый сыр, соль, перец и чесночный порошок. Петрушку можно использовать свежую, но очень мелко порубив, инае будет подгорать. Перемешайте все ингредиенты с морковью и отправьте ее в духовой шкаф. Выпекать при температуре 200 градусов 25 минут. По истечению времени поставить функцию гриль на 5 минут. Что бы была корочка у моркови. Для соуса лучше всего подойдет греческий йогурт. Добавьте в него специи, измельченный чеснок, соль, перец. Наслаждайтесь полезным блюдом. Приятного аппетита!