суфганиёт Рецепт настоящего оригинального израильского пончика

Суфганиёт главное тут ЖМИ Всем привет Специально для вас Рецепт настоящего оригинального израильского пончика Суфгания Подписывайтесь на канал, ставьте лайке пишите коментарии И так…. Суфгания́ (ивр. סופגניה, мн.ч. סופגניות суфганиё́т) — пончики, которые в Израиле принято есть на еврейский праздник Ханука. Аналогично картофельным драникам (ла́ткес) в ашкеназской традиции, суфгания является традиционным ханукальным блюдом в некоторых сефардских общинах (и называется на языке ладино buñuelos). Корень слова «суфгания» в иврите — сфог (ивр. ספוג) «губка» — указывает на мягкое и пористое тесто пончика. Символическое значение суфгании на Хануку — блюдо, которое готовится с большим количеством масла. (Праздник Хануки посвящён преданию о том, как однодневного запаса храмового масла хватило на восемь дней.) По заявлениям крупнейшей израильской пекарни на протяжении восьми дней Хануки они жарят более 250 000 суфганиёт каждый день. вам понадо