Львівська Паска: НАЙПУХКІША Рецепт, Заміс тіста руками

Це найпухнастіший рецепт паски, а в мене є з чим порівнювати. Кожного року я продую 5-6 нових рецептів. Така львівська паска залишається м'якою і пухнастою ще 3-4 дні. Навіть не буде підсохших бочків, якщо помістити паску в пакет. І, звісно, паска дуже смачна, ароматна, я половину робила з родзинками, половину - без. Підписатись на канал - Я в інстаграм Опара 300 мл молока 50 г свіжих дріжджів (3 ч.л. с гіркою сухих) 50 г цукру 200 г борошна Свіжі дріжджі роздавіть виделкою з цукорм, змішайте з молоком і тоді додавайте борошно. Тісто 3 яйця 2 жовтка 130 г вершк масла 30 мл росл олії 250 г цукру 1 ст. л. коньяку/горілки цедра лимону дрібка солі 700 г борошна 200 г родзинок