Гуляш из говядины (ингредиенты в описании видео)

-говядина 500 гр -лук 1 шт -морковь 1 шт -томатная паста 1 ст л -мука 1 ст л -специи -вода 300 мл Специи Чанда можно приобрести в любом индийском магазине и на всех торговых площадках в сети интернет ? Мясо нарежьте и обжарьте на масле около 5-7 минут. Добавьте лук и морковь и жарьте ещё около 3 минут. Добавьте в мясо томатную пасту, жарьте около 2 минут. Затем всыпьте муку, перемешайте. Влейте кипяток , добавьте соль и специи. Тушите гуляш под закрытой крышкой около 30 минут. В конце добавьте зелень по вкусу.