Ciao ragazzi, l’OMS afferma che dobbiamo mangiare più piante e insetti per combattere il cambiamento climatico. Il Direttore generale chiede un passaggio dalla carne e dall’agricoltura tradizionale a diete più basate sui vegetali, poiché gli attuali sistemi alimentari contribuiscono a oltre il 30% delle emissioni di gas serra e a un terzo dei problemi sanitari globali. Source: Giuseppe Masala Chili ?
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