Guest
Приветствую вас, дорогие и любимые люди! Продолжаем летнею тему с блюдами из овощей. На этот раз я готовил Баклажаны. Такое видео уже было, но оно набрало очень мало просмотров. Его практически никто не посмотрел. Я очень люблю этот вариант с баклажанами. И уверен что он будет оценён и вами. Обязательно попробуйте приготовить. Вы не пожалеете это уж точно. ⠀ Обязательно подписывайтесь и ставьте лайки❤️👍 Это приближает нас к 100к подписчикам. Благодарим вас заранее за это. Надеемся что вам очень нравиться наши рецепты😃 ⠀ Ингредиенты начинки: -200-300 белого хлеба -молоко -3 яйца -150-200 Рикотты -100-150 пармезана -соль перец Ингредиенты соуса: -1,5 кг помидоров -2 луковицы красных -чеснок -свежий базилик -соль перец -оливковое масло Ингредиенты: -баклажаны -мука -масло для фритюра ⠀ Баклажаны нарезаем слайсами по 7-8мм. Далее их солим оставляем под гнётом на 20 минут. Делаем соус. Обжариваем лук и добавляем к нему помидоры, чеснок и базилик. Под крышкой тушим около 20 минут переодически помешивая. Ну и посоли
