Готовим шашлык в древнерусском маринаде - хлебный квас, томатный рассол и Вас ждет кулинарное счастье. Акцент в приготовлении сделан на маринаде, он не только вкусен но интересен своей историей. В таком маринаде шашлык, должен узнать каждый любитель вкусного мяса с мангала. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: свиная шея - 3 кг. домашний хлебный квас - 1 литр. томатный рассол - 2 литра. лук - 1, 500грм. соль, перец. зелень - укроп, кинза, петрушка. овощи - синий лук, сладкий перец. Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала : Шулюм в казане - Свиные ребра в тандыре - Шашлык из толстолобика на мангале - Подпишись!!! : Яндекс.Дзен - Группа ВК - Группа в Одноклассниках - Помощь каналу - ЮМопеу Тинькофф банк - 2200 7007 6664 7498
Hide player controls
Hide resume playing