Готовим вместе с учениками

🍴 Готовим вместе 🥞 А вы уже приготовили вкусные блинчики на Масленицу? Если ещё нет, то делимся рецептом вкусных блинчиков от воспитанников секции «Вкусно и красиво» и их руководителя учителя технологии Ольги Николаевны Железняковой! ✅ Классические блинчики. Многие знают, как их готовить, но вкус всё равно получается у всех разный. Попробуйте этот вариант. Вам понадобится: ⁃ 0,5 л. кефира ⁃ 5-6 яиц ⁃ 100 г. сахара ⁃ 5 г. соли ⁃ 5 г. соды ⁃ 2 стакана муки Ингредиенты нужно смешать, получится густое тесто. К нему добавить 1 или 2 стакана воды, пока тесто не станет очень жидким. Добавить 100 граммов растительного масла. Массу размешать, но не взбивать. Выпекать тонким слоем на сильно разогретой сковороде. Перед первым блинчиком сковороду смазать маслом. 😋 И бонус – ароматные блинчики с имбирём и корицей! По вкусу получается, как пряник. Для этого нужно просто добавить в тесто эти пряности. 🍽️ Кстати, и в школьной столовой на завтрак тоже дают детям блинчики – вкуснейшие, румяные оладья, да ещё и с добавкой – с вареньем или сгущённым молоком на выбор. Это одно из самых любимых утренних блюд ребят, что совсем неудивительно. Здорово, что меню может быть таким разнообразным!