Картопляний Токан(Мамалига) та Мачанка з Білих ГрибівЗакарпатська страва / Закарпатський діалект.

Заходьте та підписуйтесь на мій другий канал ОльгаСалкай Грибна мачанка Білі гриби 1кг (можна менше або більше) Цибуля 1-2 шт Сіль Приправа Чорний мелений перець (все за смаком) Для підбивки: Мука 3 ст ложки з вершком Сметана 400-500 мл Молоко 1 літер Вода 200 мл Картопляний токан (мамалига) Картопля 1600 гр Вода 1,5 л Кукурудзяна мука 350 гр Пшенична мука 2 ст ложки з вершком Вершкове масло 75 гр Сіль за смаком #токан #мамалига #картоплянийтокан #грибнамачанка #мачанказбілихгрибів #підливказбілихгрибів #грибиввершковомусоусі #тушенігрибизсметаною #грибивсметанномусоусі #приготуваннябілихгрибів #смачнібілігрибочки #закарпатськігриби #багатствокарпатськихлісів #закарпатськістрави #щоприготуватизбілихгрибів #закарпатськийтоканзбринзою #закарпатськийтокан #смачнамамалига #мамалигазпідливою #токанізсиром #бринзянийтокан #токанізсвіжиною #токаніздомашньоюкапченоюковбасою #смачнийкартоплянийтокан #діалекти #закарпат