12 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ВЫ ВЫБРАСЫВАЕТЕ, А ЗРЯ.

РЕЦЕПТЫ: —1— Ароматный уксус для салатов и маринадов • Уксус столовый 9% - 500 мл • Обрезки лимона • Стебли базилика • Гвоздика - 3 шт. —2— Напиток из базилика и лимона • Вода - 1,5 л • Базилик (фиолетовый) - 50 г • Лимон - 1 шт. • Сахар - 100 г (регулируйте по своему вкусу!) —3— Соус для шашлыка • Томатная паста - 2 ч.л. • Измельченные стебли кинзы с маслом - 2 ч.л. • Вода - 2 ст.л. • Уксус яблочный - 1/3 ч.л. • Хмели-сунели - 1/2 ч.л. • Перец черный молотый • Соль —4— Овощной бульон • Сельдерей • Морковь • Лук • Стебли зелени • Серединки сладкого перца • Перец черный горошком - 5-6 шт. —5— Котлеты с капустой • Мясной фарш - 500 г • Капуста - 300-400 г • Лук - 1-2 шт. • Яйцо - 1 шт. • Хлеб - 3-4 ломтика • Перец черный молотый • Соль —6— Рогалики из теста на рассоле • Рассол (или маринад) - 200 мл • Мука - 400 г (примерно) • Масло растительное (без запаха) - 80 мл • Сахар - 50 г • Разрыхлитель - 10 г • Начинка