Guest
В данном видео я показываю , как ПРОСТО сделать вкуснейшее и оочень бюджетное ТРОПИЧЕСКОЕ КОНФИ для торта из самых доступных всем продуктов. И также я показываю Экспесс метод приготовления йогуртового крема для прослойки тортов с возможностью сборки торта с таким кремом без кондитерского кольца. ИНГРЕДИЕНТЫ для конфи: 350 гр пюре яблоко-манго 150 гр любого сока из тропических фруктов 18 гр желатина 8 ст. ложек холодной воды для желатина сахар по желанию ИЛИ: 300 гр пюре из яблок 200 гр любого сока из тропических фруктов 18 гр желатина 8 ст. ложек холодной воды для желатина сахар по желанию ИНГРЕДИЕНТЫ для экспресс ЙОГУРТОВОГО КРЕМА: 500 гр сливок не менее 30% жирности 500 гр йогурта с тропическим вкусом *персик-маракуйя) 100 гр сахарной пудры 2 пакетика ванильного сахара 27 гр желатина (у меня не совсем мощный) смотрите по производителю 12 ложек холодной воды для желатина Ссылка на рецепт бисквита на молоке:
