ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА С КАРТОФЕЛЕМ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 🔥Курочка получилась отличная - сочная, нежная и с хрустящей корочкой! Обязательно сохраняйте пост и ставьте лайк! Что понадобилось сегодня: ⠀ - куриные окорочка - картофель - соль - черный перец - чеснок гранулированный - острый перец - паприка - мука - кукурузный крахмал ⠀ Окорочка немного отбил и посолил. Добавил черный перец, чеснок гранулированный, острый перец, паприку, а также немного муки и кукурузного крахмала ⠀ Опустил окорочка в кипящее масло 120-150С. Обжарил с каждой стороны по 8 минут. После этого обсыпал ещё немного мукой и крахмалом, и затем отправил в масло примерно 180С (увеличил огонь) ⠀ Картофель порезал дольками, добавил паприку, чеснок гранулированный, чёрный перец. Перемешал. Обжарил в кипящем масле после окорочков ⠀ И всё готово! ⠀ Не забывайте сохранять пост и ставить лайк!
Hide player controls
Hide resume playing