Roti Sosej Mayonis | Sausage Mayo Buns

Kali ni saya akan kongsikan cara membuat roti sosej dengan mayonis yang lembut, gebu dan sedap macam beli di kedai bakeri. Saya pakai sosej biasa yang bersaiz kecil tu, jadi untuk resepi ni dapatlah 10 keping bun sosej. Kalau pakai sosej yang lebih besar dapat anggaran 5 ke 6 keping roti sosej jumbo. Selamat mencuba! BAHAN-BAHAN: 2 1/4 cawan tepung roti/tepung gandum | 285 gram 2 sudu besar gula pasir | 25 gram 1/4 sudu teh garam 1 gram 2 sudu teh yis kering | 7 gram Anggaran 2/3 cawan - 1 sudu besar susu segar/penuh krim suam | 145 ml 1 biji telur gred A /B 3 sudu besar mentega/ marjerin | 42 gram Extra tepung gandum untuk menguli TOPPING: 10 batang sosej saiz biasa Mayonis secukupnya Bijan putih secukupnya Kepingan parsley secukupnya Glis telur (1 biji kuning telur 1 sudu besar susu segar/penuh krim)