Guest
Новый-старый рецепт приготовления горбуши под маринадом, друзья хочу предложить вам попробовать рецепт времён СССР, так раньше готовили рыбу под маринадом, причём всю в зависимости от сезона, летом горбуша, осенью минтай, или какая-нибудь Путассу , не важно фишка в этом рецепте маринад в котором тушится ваша рыба, перед технологами пищевой промышленности института питания СССР стояла не простая задача , придумать такой рецепт который сделает не самую дорогую и вкусную рыбу очень вкусной, такой которая бы понравилась советским гражданам, и на мой вкус со своей задачей технологи справились на отлично, из доступных и не дорогих продуктов они создали настоящее вкуснейшее блюдо которое подавалось как в рабочих столовых так и в советских ресторанах, И даже в известном советском фильме, фраза из фильма Эльдара Рязанова “Ирония судьбы, или с легким паром!“, произносит герой Ипполит, когда его угощают заливной рыбой стала уже настоящим народным мемом “ Какая гадость эта ваша заливная рыба“ П
