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Si sta avvicinando la Pasqua, la festa della Resurrezione e della Pace: dunque è d’obbligo correre ai fornelli per preparare un pranzo degno di questa festa. Pertanto, vorrei suggerirvi un secondo piatto tipicamente pasquale: l’agnello agli aromi. La tradizione insegna che l’abitudine di consumare questa carne durante il periodo pasquale simboleggia la purezza e la redenzione. Dunque mettiamoci subito all’opera per preparare l’agnello pasquale agli aromi, senza grassi aggiunti!!
