Киш Лорен - быстрый вариант семейного ужина! #пирог #киш #лосось #ужин #слоеноетесто

Подписывайтесь на канал @thecookindiary Тут много вкусных идей на каждый день!🫶🏻 📍Киш Лорен с лососем и брокколи Отличная идея на скорую руку-вкусный пирог ,который украсит любой семейный обед. Как всегда готовим легко и вкусно! Ингредиенты: • Замороженное слоеное тесто по размеру формы и бортиков. •Лосось свежий 300 г •Брокколи 300 г •Яйца 2 •Сливки 10%-15%, 250 мл. •Соль и черный перец •Щепотка мускатного ореха •1/2 чайной сушеного чеснока •Сыр 100 гр Подготовка: 1. Слегка раскатайте слоеное тесто по размеру формы. Выстелите тестом дно и бока, наколите дно вилкой. Выпекать 15 минут при температуре 180 (до полуготовности). 2. В миске смешайте яйца со сливками до получения однородной массы и добавьте специи. 3. Тесто наполовину пропеклось, если оно вздулось в центре, то его можно примять лопаткой. 4. Выложить слой рыбы кубиками брокколи( у меня размороженный и политый кипятком) Посолить и поперчить начинку, сверху залить соусом, обильно посыпать натертым сыром. *Замороженную брокколи следует заранее разморозить и обсушить полотенцем. Если брокколи свежая, замочите ее в кипятке на 2 минуты. 5. Выпекать при температуре 180 градусов в режиме конвекция до золотистого цвета, ориентируйтесь по своей духовке. Это занимает от 15 до 25 минут. Приятного аппетита ! ❤️ #Выпечка #кишлорен #Киш #открытыйпирог #Пицца #Рецепт #Простойрецепт #Ужин #Завтрак #Брокколи #Вегетарианство #Семейныйужин #Лосось #едабезтруда