Guest
А вы любите мексиканскую кухню? Сегодня готовила свою любимую кесадилью, только на этот раз с индейкой, получилось просто пальчики оближешь? Сохраняйте рецептик? Обжаривала на гриле Redmond ⠀ «Кесадилья с индейкой» Ингредиенты: Фарш индейки - 300г. Помидор - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Перец чили по желанию Лепешки тортилья - 2 шт. Сыр - 200г Кукуруза - 2 ст.л. Фасоль - 2 ст.л. Соль по вкусу Специи (у меня для мексиканских блюд) Томатный соус Приготовление: Обжариваем на оливковом масле лук до прозрачности, добавляем чеснок, добавляем фарш и жарим до готовности, далее добавляем помидор, готовим пока испарится жидкость, добавляем кукурузу и фасоль. Солим, добавляем специи по вкусу. Лепешку смазываем томатным соусом, посыпаем тертым сыром, выкладываем мясную начинку и сверху еще посыпаем тертым сыром. Обжариваем лепешки на гриле 3-4 мин. Наша кесадилья готова? Это очень вкусно? Готовьте с удовольствием?
