Томатный соус для бургеров

Классный домашний томатный соус для бургеров. Для приготовления нам понадобится томатная паста, сахар, пол апельсина, маринованный огурец, паприка, сушеный чеснок, красный винный уксус, лук и горчица. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Томатная паста - 5 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Апельсин - 0,5 шт. Маринованный огурец - 1 шт. Паприка - 1 ч.л. Сушеный чеснок - 1 ч.л. Красный винный уксус - 2 ст.л. Лук - 1 шт. Горчица - 1 ч.л. Соль и перец - по вкусу ДОМАШНИЙ СОУС ДЛЯ БУРГЕРОВ РЕЦЕПТ: 1) Лук нарезаем мелким кубиком для обжарки. Один маленький маринованный огурец также нарезаем довольно мелко. Из половинки апельсина выжимаем сок. 2) В небольшом количестве растительного масла в сотейнике обжариваем лук несколько минут до мягкости. Добавляем весь сахар, быстро перемешиваем и добавляем томатную пасту. Пасту постоянно помешивая обжариваем около минуты и добавляем апельсиновый сок. Далее засыпаем паприку, сушеный чеснок, добавляем чайную ложку горчицы и перемешиваем. Затем заливаем стакан обыкновенной воды, перемешиваем и перчим по вкусу, далее добавляем соль, огурцы и вливаем уксус. Перемешиваем, уменьшаем огонь ниже среднего и продолжаем варить 10 минут. Примерно, через это время соус загустеет, будет нужной консистенции и его можно подавать к бургерам. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам помог этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #томатныйсоус #соусбарбекю #наплите