Guest
Сегодня покажу тебе, как из такого базового ингредиента, как лук, сделать соус с многогранным вкусом и взрывной ароматикой, который подойдет, как к мясе с рыбой, так и к овощам. 👍 Ставь лайк, если понравился рецепт! ✅Подписывайся на сообщество! _______________________________________ 👉 Ингредиенты: 🔸Лук в шелухе запечь в духовке (200 градусов 50 минут) 🔸Лук очистить и мелко порубить 🔸В сотейнике растопить 50 гр сливочного масла, обжарить в нём лук, добавить 1 ч.л. муки и ещё раз обжарить 🔸Влить в смесь 50 мл говяжьего бульона и 40 мл яблочного сока 🔸Добавить соль, перец, 1ч.л. сахара 🔸Редуцировать смесь в течении 5 минут 🔸Добавить сливочное масло и интенсивно вымешать 🔸Добавить сок лимона Готово❤️👨🍳 _______________________________________ 👉Поддержать канал: Сбербанк: 5336 6901 4957 3075 Тиньков: 5536 9138 8030 7737 👉Сотрудничество: 79219565625
