Recette de Blanquette de poissons - 750 Grammes

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16 Nov 2016

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Une blanquette de la mer pour changer de la traditionnelle blanquette de veau. Un plat de poisson savoureux à partager et à déguster en toutes saisons. Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : Ingrédients pour la blanquette de poisson : 500g de dos de cabillaud 500g de filet de saumon sans peau 2 carottes 1 oignon 1 échalote 2 poireaux 15 cl de vin blanc sec Le jus de 1 citron 15 cl de crème liquide 40g de beurre 20g de farine 1 bouquet garni Sel et poivre --------------- PAR

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