Бюджетная закуска на завтрак или для перекуса из куриной печени #домашняя_колбаса#печеночная_колбаса

Бюджетная закуска.Колбаса из куриной печени. Вкусная домашняя колбаска для завтрака или перекуса. Готовится в обычной пищевой пленке. Ингредиенты: печень куриная - 350 г куриный жир или сало - 150 г лук репчатый - 1 шт чеснок - 2-3 зуб. перец болгарский красный - 1 шт яйцо - 2 шт манная крупа - 4 ст.л. желатин - 10 г соль - 1-1,5 ч.л. черный перец - 0,5 ч.л. кориандр молотый - 1/4 ч.л. приправа для курицы - 0,5 ч.л. Варить 1,2-1,5 часа при слабом кипении. Остудить в холодном месте в пленке 8-10 часов. ПЛЕНКА ДОЛЖНА БЫТЬ ХОРОШЕГО КАЧЕСТВА - не слишком тонкая! #домашняя_колбаса#закуски#печеночная_колбаса CHEAP! SIMPLY! VERY TASTY! Homemade chicken liver sausage! Delicious homemade sausage for breakfast or snack. Prepared in ordinary cling film. Ingredients: chicken liver - 350 g chicken fat or lard - 150 g onion - 1 piece garlic - 2-3 teeth. Bulgarian red pepper - 1 piece egg - 2 pieces semolina - 4 tablespoons