Guest
Сегодня мы продолжим с Вами ознакомление с лекарственным грибом Вороночник рожковидный, и я представляю Вам вторую часть обзора научных исследований о его лечебных свойствах и химическом составе. Вэй-Вэй Ян и соавторы, Китай, опубликовали работу «Структурная характеристика и антиоксидантная активность новой фракции полисахаридов из плодовых тел Craterellus cornucopioides». Int J Biol Macromol, 1 октября 2018, 117: 473-482. DOI: . Сообщается о получении полисахарида (CCPP-1) из Craterellus cornucopioides. Полисахарид имел среднюю молекулярную массу 9,2 × 10 , и состоял из: маннозы, глюкозы, ксилозы, арабинозы, фруктозы. В ходе проведенных исследований он показал высокую антиоксидантную активность. Предложено рассматривать его как природный антиоксидант, который может применяться в пищевой и косметической промышленности. Фумио Ватанабе и соавторы, представляющие Университет Тоттори, Япония, опубликовали статью «Характеристика соединений витамин
