Из 1000 пирогов этот САМЫЙ вкусный!

Для теста: Мука - 450 гр Яйцо - 1 шт Соль - щепотка Сливочное масло (холодное) - 200 гр Холодная вода - 50 мл Сахар - 15 гр (по вкусу, можно делать без сахара) Замесить тесто и убрать в холодильник минимум на 15 минут. Для вишневой начинки: Вишня - 600 гр (у меня замороженная) Сахар - 100 гр Кукурузный крахмал - 35 гр Вода - 50 мл (для крахмала) Для творожной: Творог 5% - 600 гр Сметана 25% - 100 гр Caxap - 100 гр Кукурузный крахмал - 40 гр Яйцо - 2 шт Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40-50 минут. Bon Appetite🧑🏼‍🍳