Crostata biscotto con confettura e mele

Salve a tutti, oggi ho preparato questa crostata biscotto semplice con la pasta frolla all'olio, non ha bisogno di tempi di riposo ed è elastica. Ho creato la base della crostata, successivamente ho steso l'impasto rimanete, l'ho farcito con confettura e arrotolato, poi tagliato a pezzetti creando dei biscotti tipo cantucci, che ho disposto sulla circonferenza della crostata, alternandoli con delle fettine di mela. La crostata è croccante all'esterno come un biscotto e morbida all'interno. Spero che la ricetta sia di vostro gradimento, a presto. 🔎IL BLOG: 🔎FACEBOOK: 🔎INSTAGRAM: 🔎GRUPPO FACEBOOK “CUCINO DUNQUE SONO“: 🔎TWITTER: ✔ Ingredienti per uno stampo 22 cm: -300 g di farina 00 -2 uova medie -100 g di zucchero -75 g di olio di semi -1 pizzico di sale -8 g di lievito per dolci -scorza di limone non trattato -300 gr di confettura di albicocca -1 mela -zucchero a velo per spolverizzare Sand - Takes Me To The Lake / No copyright music/ Wondershare Filmora #crostatabiscotto #lericettediterroresplendore #crostatabiscotto #crostataconconfettura #crostata #pastafrollaallolio #cooking #recipe #ricette #crostataconmarmellata