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Zucchine grigliate, pane tostato, la solita insalata, questa di @ManuCookandRock ha una marcia in più😎😍 Ingredienti: 200 g di zucchine chiare 200 g di pane Olio Sale Pepe nero 30 g di uvetta 20 g di mandorle a lamelle Erba cipollina Spinacino fresco 20 g Ricotta vaccina 30 g Aceto balsamico qb Tagliare le zucchine a rondelle e condirle in ciotola con olio sale e pepe. scaldare bene una griglia e cuocerle da entrambi i lati. Tagliare a cubetti il pane e tostarlo in padella con un filo d’olio. Unire in ciotola le zucchine, il pane, l’uvetta, versare un giro d’olio, aggiungere dell’erba cipollina tagliata fine. Mescolare e aggiungere dello Spinacino freddo, ricotta vaccina, aceto balsamico e servire subito. #giallozafferano #gz #sogood #wow #giallozafferanocreators #ricette #ricettegz #delicious #foodie #yum #zucchine #insalata #ricetteestive #estate #summer
