Легендарный ПИРОГ, покоривший сердца МИЛЛИОНОВ! Вкусный пирог со сливами / сливовый пирог

Чтобы приготовить сливовый пирог: Диаметр формы 24 см Сливочное масло комнатной температуры – 110 г Сахар – 100-120 г Ванильный сахар – 10 г Соль – щепотка Яйца – 2 шт. Мука – 120 г Разрыхлитель – 1 ч.л. Слива – 8-10 шт. Для посыпки: Сахар – 2 ч.л. Корица – 1 ч.л. 1. Взбить мягкое сливочное масло со щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром до пышности. 2. По одному добавить яйца, хорошо взбивая массу каждый раз. 3. Смешать муку с разрыхлителем, добавить к остальным ингредиентам и перемешать до полной однородности на маленьких оборотах миксера. 4. Разрезать сливы пополам и удалить косточки из слив. 5. Смазать форму сливочным маслом и посыпать мукой. 6. Выложить тесто ровным слоем. Сверху положить половинки слив. Смешать сахар с корицей и посыпать пирог сверху. 7. Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. #пирог #рецептпирога