Выпечка

**Печенье с горьким шоколадом** * 150 г муки * 125 г сливочного масла * 100 г сахара * 4 г ванильного экстракта * 3 г разрыхлителя * 5 г соды * 2 г соли * 15 г мёда * 1 яйцо * 180 г горького шоколада Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром, мёдом и яйцом до однородности. Затем добавьте просеянную муку, разрыхлитель, соду и соль, снова перемешайте. Шоколад порубите на небольшие кусочки, добавьте к тесту и перемешайте. Отправьте тесто в холодильник на 1 час. После охлаждения сформируйте из теста шарики весом примерно 60 г и снова отправьте их в холодильник на 30 минут. Затем слегка приплюсните шарики и выпекайте в духовке, разогретой до 175 °C, в течение 20 минут., Πpиятнoгo чaeпития! [club196975141|Выпечка к чаю] И хоpошeго вceм настроения!