Guest
Привет всем! Хочу, с вами поделится, приготовлением хлеба с солодом без дрожжей на своей закваске. Рецепт закваске смотрите в этом видео: Опара: 7 грамм закваски; 100 мл воды комнатной температуры; Размешиваем - 100 грамм пшеничной муки. Вымешиваем И оставляем подходить часов на 8 в шкафу. Наблюдать, когда она наберет силу. Тесто: Вся опара; 225 грамм воды 325 грамм пшеничной муки 100 грамм цельнозерновой муки 1-2 столовые ложки солода 1 чайная ложка соли (в видео использовалась гималайская соль) Помните тесто месить не менее 10 минут! Можно в ручную, в хлебопечке, в миксере, кому как нравится Если вам понравилось, ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал, хотите вовремя получать информацию о новых видео – жмите на колокольчик! Всем пока-пока! До новых встреч! Рецепты рассчитанный на всех людей, вне зависимости от их предпочтений в еде (вегетарианцы, веганы и сыроеды тоже могут заглянуть сюда), вас ждут вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. Подписка на канал: Мой второй канал: Где я в социальных сетях: Instagram: Facebook: TikTok: @polinaandfamily Twitter: Yandex Zen: VK: Сотрудничество: @ Мой сайт:: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Веганские и вегетарианские рецепты - Полезные завтраки - Хлеб - Закваска - Блины и блинчики - Безглютеновая мука - Квашеная капуста без соли - Франкфуртская книжная ярмарка - Петербург - Сыроедческие блюда - Маленькие хитрости - Выпечка - Полезные завтраки - Дегустация - Спасибо, что выбрали мой канал.😘 #какприготовить #рецепт #vegan #хлеб
