20240908 Вкусная Индейка #рецепт #foodрецепт #кулинар #кулинар

Индейка в соусе Состав: 500 г филе индейки 500 г лука 350 г томатов в соке 300 г шампиньонов 300 г моркови 60 г чеснока 20 г соли 10 г сахара Специи Индейки нарезать на порционные кусочки и обжарить на рас.масле, на интенсивном огне, до образования румяных корочек. Удалить со сковороды. Нарезать шампиньоны «жульеном», а овощи – мелким кубиком. Овощи обжарить на интенсивном огне до мягкости, помешивая. Нарезать мелко чеснок. Либо ножницами, либо вилкой, либо блендером, превратить томаты в пюре По готовности овощей заложить грибы и перемешать. Обжаривать их на интенсивном огне 5 минут. Присолить, приправить, вернуть мясо, добавить чеснок и томаты в соке. При необходимости, долить воду (не более 300 мл). Тушить 40 минут на среднем огне на малом кипении. Подавать с гарниром. Приятного аппетита! Подписывайтесь и ставьте лайки. Ну, или дизлайки. - Поддержать финансово можно тут. Либо, Вашей подпиской на канал и оц