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노량진 김씨마구로 참치해체입니다. 매주 2번 200키로 이상의 생참치를 스페인에서 공수해서 직접 해체합니다. 해체된 참치는 국내의 유명한 스시집과 호텔로 납품된다고 합니다. 생참치의 가격은 부위별로 100그램당 대뱃살 33,000원 중뱃살 20,000원 등살 15...
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