Guest
Нам понадобится: ? помидоры для соуса 200г, у меня черри(или сразу перетертые любые помидоры готовые) ? фетучини 350г ? оливковое масло 2 ст/л ? лук репчатый 1 шт ? чеснок 3 зуб. ? креветки замороженные очищенные 400г ? цукини 1 шт ~ 300г ? сливки 200г (у меня Сливки для соусов Parmalat 23%, можно любые сливки 33-35%) ? сушеный тимьян 1/2 ч/л ? соль, перец по вкусу ?петрушка 30г ? помидоры черри 150г ⠀ ? Приготовление: ?? помидоры 200г измельчаем в блендере ?? варим фетучини по инструкции до состояния al dente), сливаем, промываем холодной водой ?? на оливковом масле обжариваем лук с чесноком пару минут, добавляем размороженные креветки и порезанный кружочками цукини, обжариваем еще пару минут ?? вливаем сливки, перетертые помидоры, добавляем специи и петрушку, перемешиваем, тушим пару минут ?? добавляем отварные фетучини, перемешиваем и добавляем порезанные черри, еще раз перемешиваем ⠀
