Guest
Ингредиенты (на большую сковородку): - 3 яйца - 200гр майонеза - 1 ч.л. разрыхлителя - 100гр муки - 2-3 сосиски - 1 крупный помидор - пучок свежей зелени - 100гр сыра Смешать яйца, майонез, разрыхлитель и муку. Получится жидкое тесто. Сосиски и помидоры нарезать кружочками, зелень порубить, сыр натереть. На сковородку смазанную растительным маслом выложить сосиски. Залить их тесом. Сверху уложить помидоры, посыпать зеленью и сыром. Готовить на минимальном огне под крышкой минут 40, чтобы тесто пропеклось полностью. Либо убрать в духовку минут на 20-30 при 180 градусах. Точное время готовки будет зависеть от размеров сковороды (а точнее, от толщины теста).
