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Spaghetti con Polpette al Sugo/Tutti Vorranno il Bis

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Spaghetti con le Polpette. ingredienti per 4 persone. 320 Grammi di Spaghetti. 700 Grammi di Passata di pomodoro. mezza cipolla tritata finemente. (circa 80 Grammi. ) 1 carota,media grandezza tritata finemente. 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva. sale fino q.b. per le Polpette.. 450 Grammi di Carne trita di manzo.( oppure mista con suino. ) 50 Grammi di parmigiano grattugiato. 1 uovo intero. sale fino q.b. pepe bianco o nero q.b. 1 spicchio d'aglio tritato finemente. cottura 1 ora totale. a piacere aggiungere qualche foglia di basilico fresco nella salsa. Buona Apetito 😋 #ricetta #spaghetti #Polpette

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