Guest
Правильно приготовить холодный литовский борщ умение жизненно необходимое! От этого зависит ваше спасение от жары, которое станет не только действенным, но и вкусным! Уверен, если вы и готовили до этого этот прекрасный холодный суп, то использовали заранее отварную свеклу. Тратили своё время чтобы её отварить, силы на то чтобы её почистить и натереть, нервы чтобы отмыть руки и.т.д. В моём рецепте все это исключено, но не в ущерб вкусу, а наоборот для придания ему большей яркости и интенсивности! Главный секрет это маринованная свекла. Поверьте, это лучшее что вы можете сделать для литовского борща. Попробуйте сделать так и если вам не понравиться, мы вернём вам деньги)) Ингредиенты: Кефир 3,2% -1600 мл Свекла маринованная 1 банка (450 гр) Укроп 10 гр Лук зелёный 10 гр Яйца отварные 4 шт. Огурец свежий 2 шт. Соль Перец Картошка 300 г Сливочное масло 40 г Приготовление: 1.Выложите из банки свеклу в емкость где будете готовить суп и добавьте половину
