ХЛЕБНАЯ ЧАША С СЫРОМ И ШПИНАТОМ В ИТАЛЬЯНСКОМ СТИЛЕ в духовке AIRFRY | Рецепты от Teka

Ингредиенты: - 1 луковица - Оливковое масло - Соль - Перец - 2 столовые ложки меда - 80 г шпината - 150 г консервированного или запеченного перца - 4 булочки - 1 сыр Проволоне - Свежий тимьян или розмарин - Растопленное сливочное масло - 4 перепелиных яйца - Пряное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжарьте нарезанный лук на сковороде, добавив соль, перец и мед, пока он не карамелизуется. При необходимости добавьте немного воды вместо масла. На той же сковороде готовьте шпинат, немного шпината отложите на потом. Разрежьте перец на четвертинки, проволоне нарежьте кубиками и смешайте с луком и шпинатом. Посолите и поперчите вместе со свежим тимьяном или розмарином. Срежьте верхнюю часть булочек и извлеките мякиш, чтобы в центре образовалось углубление, которое мы позже заполним предыдущей смесью. Разогрейте духовку, смажьте хлеб растопленным сливочным маслом и выпекайте при температуре 180°C в течение 20 минут. Достаньте из духовки, положите в центр каждой