Книші з картоплею - Українська страва.

Почитали “Енеїду“ Котляревського - надихнула на випічку книшів до посту. Книші як троянди! Рецепт тіста: 1.борошно - 0,5 кг., 2.дріжджі - 20 гр. пресованих або 7 гр. сухих, 3.цукор - 1 ч.л., 4.вода - 280-300 мл.(вода або картопляний відвар), 5.сіль - 0,5 ст. л., 6.олія- 1-2 ст.л.. Начинка: 1.гриби, 2.цибуля, 3.олія, 4.картопля. Сподобалось відео? - Підтримай блогерів! 4441114420988543 (Монобанк). Якщо вам не приходять сповіщення, можете підписатись на наш Телеграм, туди 100% прийдуть: