Сырая аджика или АДЖИКА без варки ЗА ПЯТЬ МИНУТ. Почему я выбираю этот способ...

Самое время приготовить сырую аджику. При её приготовлении, во-первых, сохраняются все полезные свойства, так как мы её не варим. Да и в жару, согласитесь, такое приготовление в приоритете. Это во-вторых :) В-третьих, это достаточно быстро: пять минут и готово. Ну и самое главное, это ОЧЕНЬ вкусно. Ингредиенты: помидоры - 1 кг, перец сладкий - 1-2 шт., перец горький - 1-2 шт., лук - 1-2 шт., чеснок - 1 головка, растительное масло - 2-3 ст.л., уксус - 2-3 ст.л., соль по вкусу