Баклажан - очень полезен для здоровья, так как имеет необходимые организму минеральные веществами, которые препятствуют образованию холестерина, очень полезен пожилым людям, его часто диетологи рекомендуют людям с кишечными и желудочными заболеваниями, крепляет нервную систему, способствуют избавлению от бессонницы и депрессии. Они полезны и для кожи, так как способствуют сохранению в ней влаги, а значит и избавлению от морщинок. Особенно баклажаны полезны тем, у кого проблемы с сосудистой системой и сердцем, при сахарном диабете и после перенесенного инсульта. Так что, используйте очень часто этот продукт в своем рационе, а чтобы избежать однообразия, готовьте в разных формах. Одну из таких идей предлагаю вам в сегодняшнем видео, где баклажаны использую, как горшочки - своебразный сосуд для запекания вкуснейшего мяса с тушеными овощами и со специями. От вкуса и эстетики этого блюда, уверяю вас - все будут в восторге! ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны – 8 шт. Мясо говядины (можно любое по вкусу) – 500 гр. Томатный сок – 250 мл.л. Болгарский перец – 5 шт. Лук репчатый – 3 шт. Чеснок – 4 зубчика. Помидоры – 2 шт. Острый стручковый перец – 2 шт. Масло растительное – 4-5 столов.л. Кипяченная вода- заливаем ,столько, чтоб все покрылось Сыр моцарелла (для посыпки). Зелень: кинза, петрушка (по вкусу). Хмели сунели – 1 стол.л. Соль – по вкусу. Для оформления – томаты Черри. INGREDIENTS: Eggplant - 8 pcs. Beef meat (you can taste any) - 500 gr. Tomato juice - 250 ml l. Bulgarian pepper - 5 pcs. Bulb onions - 3 pcs. Garlic - 4 cloves. Tomatoes - 2 pcs. Hot chilli peppers - 2 pcs. Vegetable oil - 4-5 tablespoons. L Boiled water - pour in enough so that everything is covered Mozzarella cheese (for sprinkling). Greens: cilantro, parsley (to taste). Hmeli suneli - 1 tablespoon Salt to taste. For decoration - Cherry tomatoes. More about this source textSource text required for additional translation information Send feedback Side panels #На_кухне_у_Мери #БаклажаныВГоршочках #Грузинская_кухня Следите за моими новостями и в: Youtube: Facebook: Twitter: Одноклассники: В контакте: Ссылка видеоклипа собственной музыкальной инструментальной композиции “Эпифании“ моего старшего сына: ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: 🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: 🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: 🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: 🥗САЛАТЫ: 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: ☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: 🥫СОЛЕНЬЯ: 🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: 🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: 🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: 🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: 🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: 🍵СУПЫ: 🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: 🍾СПЕЦИИ: 2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: 3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: 4. 🎂ТОРТЫ: 5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: 6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: 7. 🥗САЛАТЫ: 8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: 8. 🍩ВЫПЕЧКИ: 9. 🍦КРЕМЫ: 10. 🍣ДЕСЕРТЫ: 11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: 13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: 14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: 15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: 16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: 17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: Хотим выразить огромную благодарность очень талантливой и перспективной тбилисской группе “Иберия“
Hide player controls
Hide resume playing