Люля - кебаб по домашнему и супер овощной салатик

Люля - кебаб - это очень вкусное блюдо кухонь разных стран. Готовиться люля на шампурах и на углях. А мы с вами приготовим их дома в духовке. Получаются они очень вкусные, сочные, нежные. 1 кг - говяжий фарш г - свиной фарш с салом 1 большая - луковица соль и перец по вкусу 1 ч.л - сухой чеснок 1 ч.л - специи к мясу 1 ч.л - паприка Также можно добавить, зелень мелко нарезанную ( петрушка, кинза) или сушеную Фарш можно брать любой, самое главное ‼️ с салом Запекать в разогретой духовке при 180 градусов, у меня конвекция до готовности. Овощной салат 🥗 помидоры огурцы зелень ( укроп, петрушка, кинза ) зеленый лук лимонный сок 1 ст.л - горчица в зернах 1 ст.л - бальзамический уксус соль и перец по вкусу оливковое масло или другое Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями, буду очень вам благодарна ☺️ У нас с вами впереди много интересны