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＼＼新刊 「週末に１時間で５品 ゆるっと作り置き」レシピ本発売‼／／ amazon→ 楽天→ 簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。 ▼今日のお弁当メニュー ごはん＋梅干し キャベツの肉巻きマスタードソース ピーマンの桜えび和え 鮭フレーク卵焼き ミニトマト ★にぎりっ娘の公式ブログ ★お弁当に関する注意事項 ★BGMer ▼関連動画▼ キャベツと豚こま肉のお好み焼き風 ウインナーキャベツチーズ巻き 春キャベツたっぷりつくね 春キャベツの豚ロールフライ弁当 キャベツと人参の豚バラ肉巻き弁当 ----------------------------------------------------- 【使用している調味料】 和風だし→茅の舎だし コンソメ→茅の舎野菜だし 砂糖→キビ糖 醤油→久原醤油 米油→ --------------------------------------------- キャベツの肉巻きマスタードソース -------------------------------------------- ＜材料＞ キャベツ…80g 豚バラ肉…5〜6枚 塩こしょう…適量 小麦粉…適量 （ソース） マヨネーズ…大１ マスタード…小１弱 カンタン酢・小1/2 ウスターソース…小1/4 砂糖…少々 ＜作り方＞ ①キャベツを千切りし、豚バラ肉で巻く。 ②塩こしょうをふり、小麦粉をまぶす。 ③フライパンに油を熱し、２を巻き終わりを下にして焼く。中弱火で2分ほど蓋をして蒸し焼きする。 ④90°回転させて更に2分ほど蒸し焼きする。 ⑤更に回転させて1~2分蒸し焼きする。 ⑥フタを取って全体に焼き色がついたら、取り出す。 ⑦ソースをかける。 ---------------------------- ピーマンの桜えび和え ---------------------------- ＜材料＞ ピーマン…2個 （調味料） 麺つゆ(4倍濃縮)…小1/2 桜えび…大１ いりごま…適量 ＜作り方＞ ①ピーマンは半分にカットしてヘタをとり、綿と種ごと細切りする。 ②レンジ600wで1分ほど加熱する。 ②さっと冷水にとって色止めし、水分を絞って調味料と和える。 ------------------------------------------ 鮭フレーク玉子焼き ------------------------------------------ ＜材料＞ 卵…1個 砂糖…小1/2 和風だし…小1/4 水…小２ 鮭フレーク…大１ ＜作り方＞ ①卵を溶き、材料すべて混ぜ合わせる。 ②フライパンに油を引き、卵液を流し入れる。 ③真ん中にベーコンを乗せ、両サイドを内側に折り込み手前に折りたたむように巻く。 ④同様に2回繰り返す。 -------------------- 書 籍 -------------------- ★「週末に１時間で５品 ゆるっと作り置きおかず」 amazon→ 楽天→ ★「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜 ８刷重版しました！ありがとӓ
