Паслёновые овощи (помидоры, перец, баклажан и картошку) многие блогеры именуют крайне вредными из-за наличия природных токсинов (гликоалкалоидов, например – соланина в картошке). Но доказательств этому они не приводят. А вот научные исследования показывают, что паслёновые – неоднозначны, их гликоалкалоиды могут как вредить, так и защищать вас от множества смертельно опасных болезней. Во второй части видео о хороших и плохих сторонах паслёновых (лектины и гликоалкалоиды) мы и поговорим сегодня с целью понять, есть их или не есть, а если и есть, то – какие и в каком виде. 📎 Полезные ссылки 📎: Подписывайтесь на мой украиноязычный канал «Обман веществ» 👇👇👇: 📌 Страничка голосований за темы видео 👇👇👇: 📌 Реквизиты счета для поддержки армии Украин
Hide player controls
Hide resume playing