A metΓ tra una focaccia farcita e una pizza, si trova una specialitΓ della gastronomia siciliana: il pizzoloππ€€ Quella che vi presentiamo oggi Γ¨ una versione perfetta da preparare a assaporare un angolo di Siciliaπ₯°π Noi abbiamo scelto pomodori e provola, voi con cosa lo farcireste?π π§ 00:00 β PRESENTAZIONE 00:07 β PREPARAZIONE IMPASTO 00:46 β STESURA IMPASTO 01:10 β LIEVITAZIONE 01:23 β STESURA PAGNOTTE 01:45 β SECONDA LIEVITAZIONE 01:56 β STESURA PIZZOLO 02:40 β COTTURA PIZZOLO 02:52 β FARCITURA PIZZOLO 03:30 β IMPIATTAMENTO β VUOI ALTRE VIDEORICETTE? ππ¦ππ₯ππ©ππ§π ππ πππ‘πππ βΊ CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! β INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO β INGREDIENTI PER L'IMPASTO PER 3 PIZZOLI Semola di grano duro rimacinata 250 g Farina 0 Manitoba 250 g Lievito di birra fresco 10 g Acqua 330 g Zucchero 10 g Olio extravergine d'oliva 10 g Sale fino 14 g PER FARCIRE Pomodori 800 g Sale fino q.b. Origano q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Provola 350 g Parmigiano Reggiano DOP 50 g βΊ ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO βΊ LIEVITATI: TUTTE LE RICETTE! _______________________________________ GialloZafferano Γ¨ il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! βΊ SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: _______________________________________ β SEGUICI SUI SOCIAL! βΊ Facebook: βΊ Instagram: βΊ TikTok: βΊ Pinterest: βΊ Twitter: #pizzolosiciliano #lievitati #giallozafferano
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