Лyчшиe вкусные и легкие рецепты на каждый день!

Попробуйте приготовить этот неповторимо вкусный рецепт настоящей итальянской пиццы 🍕 Шаги по правильной выпечке: Тщательно разогрейте духовку до максимальной температуры. Подогрейте также перевернутый противень или специальный камень для выпечки. Перенесите сформированную пиццу на горячий противень, используя коврик или бумагу для выпечки. Немного сбрызните водой по стенкам духовки, чтобы создать пар. Быстро закройте духовку, удерживая пар внутри. Выпекайте при максимальной температуре в режиме верх/низ примерно 8-10 минут. Еще для активного парообразования можно сделать следующее: вместе с духовкой разогреть форму для выпечки и после посадки пиццы в печь, налить в раскаленную форму стакан воды. Рецепт рассчитан на 2 пиццы диаметром около 30 см: 300 г муки 190 г воды 22 г свежих (или 7 г сухих) дрожжей 10 г сахара 10 г соли 2 ст. л. оливкового масла Выбирайте начинку по своему вкусу 😉