Насыщенный, вкусный, освежающий, полезный, кисло-молочный, Азербайджанский холодный суп Довга

Ингредиенты: Кефир (домашний) - 1 л Вода - 500 мл Рис - 80 г Пахла (боб конский) - по вкусу (предварительно отварить) Шпинат - пол пучка (50 г -) Кинза - пол пучка (50 г -) Укроп - пол пучка (50 г -) Ярпуз (мята) - пол пучка (50 г -) Яйцо сырое - 2 шт Соль - по вкусу Куркума - 1/2 ч.л Сушенная мята - по желанию ВАЖНО! Все ингредиенты должны быть одной температуры!