Сегодня приготовим с Вами вкусный домашний хлеб, сделаем багет. Французский багет не имеет определенного исторического прошлого, по одной из версий в Париж он пришел из Вены. Багет это длинный батон с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной. К концу дня имеет свойство черстветь. Принято ломать руками, а не резать ножом. Рецепт в конце видео. Подготовка закваски к выпечке хлеба! Пшеничная закваска для выпечки хлеба Домашний хлеб на кефире! https://y
Hide player controls
Hide resume playing