Guest
Ленивая самса с мясом и сыром ⠀ ✔️ 3 порций ⏱ 20 минут КБЖУ на всю порцию: 1342/135.2/42.3/99 ➡️ Ингредиенты: Фарш - 400 гр⠀ Лук - 1 шт⠀ Сыр - 100 гр⠀ Яйцо - 1 шт⠀ Лаваш - 2 шт⠀ Кунжут - 5 гр⠀ Соль и перец - по вкусу⠀ Приготовление: 1️⃣ Измельчить в блендере репчатый лук, смешать с фаршем, добавить яичный белок (желток пригодится для смазывания). 2️⃣ Добавить соль и чёрный перец. Перемешать.⠀ 3️⃣ Лаваш нарезать на полоски шириной 10 см. 4️⃣ Фарш размазать по всем полоскам, посыпать натертым сырам, и свернуть треугольником.⠀ 5️⃣ Выложить все заготовки на противень, при необходимости положить пергамент, смазать желтком и посыпать кунжутом.⠀ 6️⃣ Отправить в разогретую духовку на 20 – 25 минут.⠀ ⠀ Приятного аппетита 😋 #сельдереянет_обеды
