Myvideo

Guest

Login

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ГРУДКА ИНДЕЙКИ

Uploaded By: Myvideo
1 view
0
0 votes
0

1кг грудка индейки. можно любое мясо. соль 9гр нитритная и 9 гр обычная развожу в 100 гр воды и шприцую мясо. складываю в миску и в холодильник на 2 суток. Затем обваливаю в специи для колбасы луканки. Заворачиваю в коллагеновую пленку и в формовочную сетку. Термообработка в духовке по схеме колбасников

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later