Guest
Ингредиенты: 50г сливочного масла 800г яблок 100г сахара (можно коричневого для карамельного вкуса) 1ч.л. корицы 100г миндаля 500г слоеного теста яйцо Приготовление: 1) Сливочное масло растопить на сковороде 2) Яблоки помыть, по желанию почистить и нарезать кубиками. Выложить на сковороду, перемешать 3) Добавить сахар, корицу, рубленые орехи и перемешать. Тушить до мягкости яблок 4) Тесто немного раскатать и выложить на середину начинку, подровнять ее, чтобы тесто легче закручивалось и сформировать рулет. Концы защипнуть 5) Выложить блюдо на застеленный пергаментом противень и сделать небольшие надрезы сверху. Смазать взбитым яйцом 6) Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут 7) Подавать теплым с ванильным соусом и мороженым!
