Это блюдо можно подавать как самостоятельное а ещё делать закуски, салаты, брускетты, добавлять в мясные нарезки..) Ингредиенты: Говядина мякоть (лучше мраморная) 1кг Соль Много дробленого перца Оливковое масло Горчица Запекать при 150С примерно 35мин . P.S. Без термометра тоже можно попробовать. При протыкании, должен течь прозрачный светло-розовый сок, а не кровь.
Hide player controls
Hide resume playing